Birre alla spina

WEIHENSTEPHAN WEISSE
Origine: Germania

BITBURGER
Origine: Germania

LANDBIER DUNKEL
Origine: Germania

CHARLES QUINT
Origine: Belgio

WATNEYS SCOTCH ALE
Origine: Scozia
Per far apprezzare al meglio la birra bisogna servirla a regola d’arte, con la giusta misura di schiuma per renderla piacevole sia all’occhio che al palato. Iniziare a versare con il bicchiere inclinato a 45° perfettamente sgrassato, senza residui e odori. Portarlo lentamente nella posizione verticale man mano che si svuota la bottiglia, sollevandola per provocare più volume e vitalità alla schiuma che preserverà le caratteristiche volatili ed organolettiche, isolando la birra da contaminazioni esterne. Ne beneficerà anche l’intensità aromatica, il profumo, la fraganza, perchè la birra dopo il fermo trascorso all’interno della bottiglia ha bisogno di ossigenarsi un pò per riprendere vita ed esprimere il meglio di sè. Per la birra rifermentata in bottiglia, si lascia un fondo che sarà agitato in maniera rotatoria per permettere ai lieviti di omogenizzarsi con la birra, per poter essere versata ed amalgamata uniformemente.
Le speciali birre in bottiglia

MENABREA 150° ANNIVERSARIO
Origine: Italia

HACHER-PSCHORR 1417
Origine: Germania

STRADA S. FELICE
Origine: Italia

TIMMERMANS KRIEK
Origine: Belgio

LINDERMAN’S GUEUZE
Origine: Belgio

BOURGOGNE DES FLANDRES
Origine: Belgio

BLANCHE DE BRABANT
Origine: Belgio

ERDINGER PIKANTUS
Origine: Germania

MONGOZO
Origine: Belgio
(GLUTEN FREE)

RE HOP
Origine: Italia

LA RULLES ESTIVALE
Origine: Belgio

GUERRILLA
Origine: Italia

ORVAL
Origine: Belgio

ELVIS JUICE
Origine: Scozia

ST. STEFANUS
Origine: Belgio

LA RULLES TRIPLE
Origine: Belgio

BRIGAND
Origine: Belgio

MALHEUR 10
Origine: Belgio

WESTMALLE DUBBEL
Origine: Belgio

MC CHOUFFE
Origine: Belgio

CHARLES QUINT ROUGE
Origine: Belgio

ST. FEUILLIEN BRUNE
Origine: Belgio

GULDEN DRAAK
Origine: Belgio

ACHEL BRUIN
Origine: Belgio

KASTEEL BRUIN
Origine: Belgio

GUINNESS
Origine: Irlanda
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Prosecco
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Primitivo
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Salice salentino
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Chardonnay (bianco)
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Nero di Troia
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Negroamaro
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Verdeca (bianco)
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Acqua minerale naturale / gasata
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Coca Cola / Fanta (bottiglia)
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Coca Cola zero / Sprite / Lemonsoda (lattina)
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Acqua tonica
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Cedrata
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Succhi di frutta
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Thè al limone